500 g jauhelihaa
500 g peruna-juuressuikaleita pakastealtaasta
1 ps (200 g) pakastemaissia
2 tlk (à 400 g) yrttimaustettua tomaattimurskaa
yrttisuolaa maun mukaan
1-2 tl rouhittua mustapippuria
(kirsikkatomaatteja)
Pinnalle
2 dl juustoraastetta
---
1. Ruskista jauheliha pannulla. Sekoita kaikki aineet yhteen ja kaada öljyttyyn uunivuokaan. Maista seosta ja lisää halutessasi suolaa.
2. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista ruokaa 200 asteessa uunin alatasolla 25-30 minuuttia tai kunnes perunaseos on kypsää.
Vinkki! Ruuan sekaan voi pilkkoa feta- tai sulatejuustoa ennen paistamista.
Teksti Kiia Renko, kuva Pia Inberg
4.12m/s
