1 rkl sinapinsiemeniä
tai 1 rkl vahvaa rakeista sinappia
2 rkl rypsiöljyä
1 tl sokeria
1-2 tl valkoviinietikkaa
½ -1 dl mietoa sinappia
½ ruukkua tuoretta rakuunaa
ripaus valkopippuria
2-3 tl (tummaa)olutta
---
1. Sekoita sinapinsiemenet, rypsiöljy, sokeri, valkoviinietikka, sinappi seokseksi.
2. Leikkaa tuoreet rakuunanlehdet hienoksi silpuksi ja sekoita silppu sinappiseoksen kanssa. Mausta valkopippurilla ja tilkalla tummaa olutta. Tarkista maku.