Etusivu | Ruoka | Reseptit | Suppispizzat
Sinun täytyy olla kirjautunut jotta voit arvostella reseptin.
Käyttäjien arvio arvostelua

Suppispizzat


12 pientä tai 1 iso pizza

Pohja
2 dl vettä
1/3 pkt (noin 15 g) tuorehiivaa
2 rkl öljyä
5 dl vehnäjauhoja

Täyte
2 punasipulia
2 valkosipulinkynttä
400 g puhdistettuja suppilovahveroita tai mustatorvisieniä
25 g voita
1 rkl öljyä
1 rkl sokeria
2 tl vastajauhettua mustapippuria
200 g fetaa

---

1. Valmista pohja. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää öljy ja jauhot. Vaivaa taikina kimmoisaksi ja anna kohota kaksinkertaiseksi lämpimässä paikassa, liinalla peitettynä. Kauli kohonnut taikina leivinpaperin päällä pizzapohjaksi. Jos haluat tehdä pikkupizzoja, ota pyöreällä muotilla (esim. isosuinen kahvikuppi) taikinasta pyörylöitä. Kuori ja hienonna sipulit. Viipaloi sienet tarvittaessa. Kuullota niitä keskilämmöllä voi-öljyseoksessa noin 5 minuuttia tai kunnes neste on haihtunut. Lisää sokeri ja jatka paistamista muutama minuutti.

2. Levitä seos pizzapohjille. Rouhi päälle mustapippuria. Murustele päälle feta. Voit halutessasi valuttaa hieman öljyä. Paista pizzoja 250-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Pikkupizzat saattavat kypsyä 10 minuutissa. Tarjoile sellaisenaan tai raikkaan vihreän salaatin kera.

Vinkki! Voit keventää ohjetta vähentämällä päällysteestä voin ja öljyn määrää. Levitä niiden sijaan pizzapohjille esimerkiksi Pirkan tai Barillan valmista tomaattipastakastiketta.
Tallenna ja jaa:


Uusimmat kirjoitukset
Uusimmat kommentit
Uusimmat kommentit
Uusi käyttäjä?   Rekisteröidy
Käyttäjänimi:
Salasana:
 
Ongelmia kirjautumisessa?

Suunnitteletko syksylle lomamatkaa?


Tulokset | Aiemmin kysytyt

Kerro työkavereistasi

Kerro meille, millainen on työpaikkasi ja sen hyvä ilmapiiri. Miten työkaverisi ovat vaikuttaneet viihtymiseesi ja jaksamiseesi? Kodin Kuvalehti kerää yhteistyössä Eläkevakuutusyhtiö Eteran kanssa tarinoita työkaveruudesta.

Toimi näin: Kirjoita tarinasi ja lähetä se 6.9. mennessä kodin.kuvalehti@sanomamagazines.fi.
Laita aihekenttään tunnus Työkaverit. Laita meiliisi nimimerkkisi, nimesi, ikäsi, ammattisi, osoitteesi ja puhelinnumerosi.

Kilpailuun osallistuneiden kesken arvotaan Holiday Clubin
200 euron kylpylälahjakortti ja 10 kpl Kodin Kuvalehden ruokakirjoja. Kaikki lähetetyt tarinat arkistoidaan
Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran kansanrunousarkistoon tutkimuskäyttöön.