½ dl maustettua korppujauhetta
½ dl vettä
400 g jauhelihaa
1 muna
1 dl basilikasilppua
100 g fetajuustoa
paistamiseen ruokaöljyä
---
1. Liota korppujauhoja vedessä 5 minuuttia. Sekoita kaikki aineet yhteen mureketaikinaksi, feta murennettuna.
2. Muotoile taikinasta pihvejä. Paista pihvit öljyssä pannulla molemmin puolin. Tarjoa esimerkiksi perunoiden, perunamuusin tai pastan kanssa. Kastikkeeksi sopii maustettu kermaviili.
4.63m/s
