400 g lampaan jauhelihaa
1 tl paprikajauhetta
ripaus cayennenpippuria
1 tl minttua
1 tl suolaa
2 sipulia
400 g munakoisoa
5 tomaattia
250 g halloumijuustoa
2 dl vettä
1 valkosipulipersiljakuutio
---
1. Ruskista lampaanjauheliha paistinpannulla. Mausta liha paprikajauheella, cayennenpippurilla, mintulla ja suolalla.
2. Halkaise ja viipaloi sipulit. Kuullota sipuleita hetki paistinpannulla. Viipaloi munakoiso, tomaatit ja juusto.
3. Lado uunivuokaan kerroksittain jauhelihaa, sipulia, munakoisoa, tomaattia ja juustoa.
4. Kiehauta vesi. Lisää joukkoon liemikuutio. Kaada neste vuokaan.
5. Kypsennä laatikkoa 200 asteisen uunin alatasolla noin 45 minuuttia.
4.63m/s
