noin 15 kpl
3 cm pätkä purjoa
400 g jauhelihaa
1 dl keitettyä riisiä
1 rkl soijaa
1 rkl makeaa chilikastiketta (sweet chili sauce)
1 muna
2 rkl maissitärkkelystä
---
1. Lämmitä uuni 225 asteeseen.
2. Hienonna purjo ja sekoita se jauhelihan joukkoon. Sekoita riisin joukkoon soija ja chilikastike.
3. Vatkaa munan rakenne kevyesti rikki ja lisää se maizenan kanssa seokseen.
4. Muotoile massasta kostutetuin käsin noin 15 lihapullaa. Nosta pullat leivinpaperilla päällystetylle uunipellille ja paista uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Tarjoile lihapullat esimerkiksi vokattujen kasvisten kanssa.
4.63m/s
