4 leipää
2 rkl hienonnettua ruohosipulia tai tilliä
4 rkl majoneesia
4 isoa viipaletta maalaisleipää
8 viipaletta graavilohta
2 tl voita
1 tl öljyä
4 dl sekasalaattia, esim. rucolaa, vuonankaalia ja punasalaattia
4 paistettua munaa
1 tl rouhittua mustapippuria
---
Sekoita ruohosipuli tai tilli majoneesiin. Laita seos hetkeksi sivuun. Paahda leivät pannulla tai uunissa hieman rapeiksi. Pikapaista lohiviipaleet voi-öljyseoksessa pannulla. Kokoa leivät. Lusikoi majoneesi leiville, nosta päälle salaatti ja lohiviipaleet. Viimeistele paistetulla munalla. Ripottele päälle vastarouhittua mustapippuria.
4.63m/s
