4?6 hengelle
2 ½ dl vahvaa lihalientä
½ dl portviiniä
4 rkl ruskeaa suurustetta (esim. Maizena)
2 dl kermaa
2 rkl vadelma-, puolukka- tai mustaviinimarjahilloa
1 tl mustapippuria myllystä
¼ tl jauhettua chiliä
.


Kiehauta lihaliemi kattilassa. Sekoita ruskea suuruste portviinin joukkoon ja lisää seos lihaliemeen koko ajan sekoittaen. Anna kastikkeen porista muutama minuutti keskilämmöllä. Lisää kerma ja hillo. Kiehauta. Mausta seos pippurilla ja chilillä. Vinkki! Tarkista aina suurustepaketista annosteluohjeet. Ne vaihtelevat tuotemerkeittäin

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla