Törmäsin jossain netissä carmelitas-reseptiin ja testasin heti, lomalla kun on aikaa. En ollut ikinä testannut kondensoitua maitoa enkä oikeastaan edes kuullut siitä valmiiksi karamellisoidusta versiosta. Olipas helppoa kun ei tarvinnut edes keittää sitä kondensoitua maitoa.

Carmelitas on hirveän helppo juttu. Perustaikina, esipaisto, karamellisoitu maito, suklaarouhe ja murukerros. On tähän mennessä kelvannut kaikille.

Resepti tässä  Jos testaatte, tehkää tämä edellisenä päivänä ennen tarjoilua. Se on ihan hyvää lämpimänäkin, mutta jääkaappikylmänä, toffee jähmettyneenä se on ihan taivaallista. Nam. Ja voih miten vaarallista!