
Pariin salaattiannokseen tarvitset
salaattia
versoja (ilmankin pärjää)
hieman tuoreita marjoja
kaksi persikkaa
pari halloumisiivua/salaatti
vaaleaa balsamicoa
ripaus sokeria
öljyä paistamiseen
Siivuta halloumi ja persikka. Ripottele persikan leikkuupinnalle hieman sokeria (siis hieman eli vähän) ja ruskista persikat ja halloumit kuumalla pannulla öljyssä.
Kasaa salaatit niin, että marjat ja versot ovat päällimmäisinä. Vaalea balsamico on tosi hyvää tässä!
Yritin hankkia tähän syötäviä kukkia koristeeksi, mutta kävikin ilmi ettei täällä maaseudulla näköjään syödä kukkia. Tai ainakaan niitä ei myydä missään! Jos siis asut jossain suuressa maailmassa niin koristele salaattisi niillä. Ihan vain koska maailmassa on varmastikin ihan liian vähän ruokia joissa on kukkakoristeita.
Onnellista perjantaita tyypit, nyt on sitten ihan virallisesti KESÄ!