Kaali-nuudelisalaatti on ihana ruoka kaikin puolin. Se on nopeaa ja helppoa tehdä ja lisäksi se on todella edullinen ja kevyt ruoka.
Jos siis olet kiireinen, farkut kiristää loman jälkeen tai jos pankkikortti huokailee lomatuhlailusta huolestuneena, kokeile tätä!
Tai ihan vain jos haluat syödä hyvää ja herkullista salaattia.

Tarvitset

 

1 pkt Mama-nuudeleita, vaikka niitä kananmakuisia (paketilla tarkoitetaan sitä ihan normaalia yksittäispakattua opiskelijanuudelia)
pienen palan varhaiskaalia
puolikkaan porkkanan
yhden retiisipallon

LISÄKSI tämä salaatti vain paranee paistetuista halloumi-kuutioista, joten kaloriajatukset pellolle ja halloumit pannulle!

Keitä nuudelit (tai oikaise ja kuumenna vesi mikrossa ja kypsennä nuudelit sitten vedessä hautuen). Pilko kaali, suikaloi porkkananpuolikas ja viipaloi retiisi.
Käytä nuudelipussissa olevia mausteita jos käytät tuota Mama-nuudelipakkausta. Jos käytät muita nuudeleita, mausta niitä hieman.
Kaada nuudelikiposta vesi pois ja lisää kaalit. Sekoita ne kunnolla, jotta nuudeleiden mausteita tarttuu myös kaaliin.
Lisää muut ainekset.

Jos käytät salaatissa juustoa, pilko halloumi ja ruskista pannulla. Lisää juustot salaatin joukkoon.

Tämä salaatti ei pahastu pienestä kastiketipasta, kannattaa kokeilla.  

 

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kommentit (0)

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Seuraa 

Ote elämän kevyeltä laidalta: musiikkia, ruokaa, kirjoja. Ja kuohuviiniä ja suklaata. Tietenkin.

Hae blogista

Blogiarkisto

2019
2018
2017
2016
2015

Kategoriat