Pääsin kokkaamaan ja maistamaan Valion tänään lanseeraamia ja huomenna kauppoihin tulevia mifusuikaleita jo eilen ja tykkäsin kovasti! Sain pari pakettia suikaletta myös kotiin, joten pääsin tänään vielä nauttimaan etäpäivän lounaspastaa ihan uutuustuotteista tehtynä.
 

Kauppoihin tulee tätä tänään käyttämääni paprika-chilisuikaletta sekä myös maustamatonta original-versiota.

Lounaspastaresepti tässä, aikaa meni pastankeiton verran ja maistui ihan superhyvältä.

Kahteen annokseen tarvitset

 

Pastaa (minä söin penneä, kaikki muutkin menevät)
1 pkt Paprika-chili-mifusuikaletta
Hieman fetaa murustettuna
suolaa pastan keitinveteen
öljyä mifun paistamiseen
tuoretta basilikaa
(parmesan-raastetta)

Keitä pasta kattilassa ja paista mifusuikaleet samaan aikaan pannulla. Vaikka suikaleet on jo kypsiä ja syöntivalmiita ilman paistoakin, paistaminen tuo niihin ihana  rapean pinnan.
Sitten vain kasaat pastaa lautaselle, mifua päälle, murustele hieman fetaa pintaan ja täydennä vielä hienonnetulla basilikalla.
Minä syön pastan kanssa parmesaania, mutta eihän se toki mikään välttämättömyys ole.

 

Ja ihan oikeasti: tämä on valmista kymmenessä minuutissa, joten se sopii mainiosti joko etäpäivän lounaaksi tai sitten siihen töidenjälkeistilanteeseen, kun ajattelet maailman kaatuvan jos et heti saa ruokaa.
 

Kommentit (0)

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Seuraa 

Ote elämän kevyeltä laidalta: musiikkia, ruokaa, kirjoja. Ja kuohuviiniä ja suklaata. Tietenkin.

Hae blogista

Blogiarkisto

2019
2018
2017
2016
2015

Kategoriat