Kävipä niin hieno juttu, että Martat kävivät lapsosen koulussa juttelemassa terveellisistä väli- ja iltapaloista. Nämä tortillarullat päätyivät myös meidän vakioiltapalapöytään ja koululaisen välipalaksi, onhan ne ihan superhelppoja tehdä. Aikuisten versioon voit vaihtaa kasviksia ja paahtaa niitä ensin ja lisätä hieman chiliä ja muita mausteita sekaan. Nämä voi syödä isoina rullina tai pilkkoa pieniksi rulliksi cocktail-tikkujen avulla tarjottaviksi.

 

Näihin rulliin tarvitset


porkkanan
pätkän kurkkua
yrttituorejuustoa (tai ihan mitä tahansa tuorejuustoa mistä tykkäät)
raejuustoa
tortillalettuja


Raasta porkkana ja kurkku. Sekoita raejuusto tuorejuustoon ja sen jälkeen sekoita vihannesraasteet sekaan.
Voitele tortilla tällä täytteellä ja rullaa tiukaksi paketiksi. Kurkkua kannattaa valuttaa hieman ennen sekoitusta, meillä ainakin on nyt sattunut tosi kosteita syyskurkkuja eteen!


Voit kääriä tortillat tiukkaan foliopakettiin jos et heti syö, näin saat niistä tiiviit paketit.

Sitten vain syömään!


Tämän reseptin minulle opetti tyttäreni, ja hänelle sen opetti Martat kuten mainitsin. Olen todella iloinen tällaisesta Marttojen ja koulun antamasta ruokakasvatuksesta!
 

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kommentit (0)

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Seuraa 

Ote elämän kevyeltä laidalta: musiikkia, ruokaa, kirjoja. Ja kuohuviiniä ja suklaata. Tietenkin.

Hae blogista

Blogiarkisto

2018
2017
2016
2015

Kategoriat