Arkiruoan pitää olla hyvää. Ja nopeaa. Yksi parhaista on varmasti MeNaisista joskus bongattu karitsa-perunapaistos, jossa ensin paistetaan karitsanjauhelihaa sipulin ja valkosipulin kanssa, maustetaan ja kaadetaan astiaan.
Sen jälkeen pannulle ladotaan ohuita perunaviipaleita ja annetaan paistua hetken aikaa. Jauhelihat kumotaan perunoiden päälle, koko komeuden päälle rikotaan pari kananmunaa ja vielä tuoretta rucolaa, tomaattia ja sipulia.

Ihan nerokasta! Ja hyvää! Tätä voisi hyvin tarjota joskus kavereille viinilasinkin kanssa, mutta myös lapsiperhearkeen tämä osuu hienosti.

Päivän musiikit? Autossa työmatkalla Von Hertzen Brothersia.

Picture this: hiljainen tie, sopiva vauhti, hyvä ilma.

My burning soul having gracious wings, lifting up, taking off and flying…

Työmatkalta palaaminen voi joskus olla päivän rennoin hetki.

Kommentit (0)

Seuraa 

Ote elämän kevyeltä laidalta: musiikkia, ruokaa, kirjoja. Ja kuohuviiniä ja suklaata. Tietenkin.

Blogiarkisto

2017
2016
2015

Kategoriat

Instagram