Meillä juhlittiin uuden vuoden aattoa ystäväperheen kanssa. Minä vastasin lapsiystävällisen päivän tarjoiluista ja ajattelin, että nyt vihdoin kokeilen tehdä mocktaileja eli alkoholittomia cocktaileja eli noh, tuoremehuja. Vanha kunnon mansikkamargarita olisi mielestäni täydellisen hyvää, jos siinä ei maistuisi tequila (hyi olkoon), joten mocktail-versio on itseasiassa parempaa!

Koska loppuvuosi ei ole meitä lumella pahemmin hellinyt, ajattelin että korostetaan sitä ja otetaan teemaksi värikäs tropiikki. Aina voi löytää hopeareunuksia vallitsevasta tilanteesta. Abban älppärit ja meidän perheen uusin soitin, pieni valkoinen ukulele, loivat osaltaan tunnelmaa. Paitsi Monalle, joka kertoi inhoavansa Abbaa :D 

Mansikkamargarita mocktail

pari desiä puolijäisiä mansikoita 

1-2dl karpalomehua (tai mansikkamehua, jos tykkäät makeammasta)

1rkl sokeria

1 limen mehu

Ota mansikat pakastimesta reilu puolisen tuntia ennen drinkin valmistusta, jos epäilet että blenderisi ei pysty umpijäisiin. Kaada tehosekottimeen kaikki ainekset ja surauta tasaiseksi. Kaada laseihin ja tarjoile heti. Jos haluat hifistellä, muista tehdä lasiin sokerireunus. Tämä "drinkki" vie kielen mennessään!

Uuden vuoden snackina meillä oli ne perinteiset perunasalaatit ja nakit, vegetyypeille falafelia chilikastikkeella, erilaisia juustoja, täytettyjä krustadeja ja muuta tarpeellista härpäkettä. Noutopöytä on hyvä vaihtoehto tällaisiin kekkereihin.

Meillä Anni 2v. on ihan hulluna homejuustoon, tyttö tulee kärkkymään pöydän ääreen välittömästi jos on edes mahdollisuus että käytän ruuanlaittoon ko. tuotetta. Yritän pitää sitä vähän piilossa, ettei pikku ahmatti tule syöneeksi suolaa kaksin käsin. Olen välillä hieman ihmeissäni tuon tytön maun suhteen, sillä hän esimerkiksi inhoaa perunaa ja tomaattia, mutta rakastaa raakaa sipulia, sinappia, fetaa, överihapanta greippiä, ja chiliä ja kidneypapuja. Itsehän opin syömään homejuustoa vasta kypsässä 20v iässä, että vähän eri tapaus verrattuna Anniin, jonka lempilause on "Anni maistaa sitä". 

Loppuun vielä uuden vuoden asua. Ivana Helsingin Muumi-mekko sointuu hämmentävän hyvin meidän Kullanmuru-tapettiin. Paljettikuorrutus toimii aina, ihan erityisen ihana on värikäs paljettikangas. Mitä överimpi, sitä parempi. 

Meillä täällä Pätsiniemessä oli melkoinen tykitys meneillään aattona kuudesta yön pikkutunneille, en halua edes tietää paljonko seteleitä paloi taivaalle! Ilotulitusten paukkeesta tulee aina ja väistämättä mieleen lapsuuden uudet vuodet, kun räjäyteltiin kulmakunnan muiden muksujen kanssa aamusta iltaan pikku ja iso kiinalaisia, perhosia ja noitapillejä. Isommat raketit piti säästää iltaan.

Kommentit (0)

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Seuraa 

Nelliinan vaatehuone -blogista tuttu Niina Tapojärvi on kenkäfriikki, lukutoukka ja innokas puutarhanhoitaja Pätsiniemestä. 1941 rakennetussa hirsitalossa asuvat hänen kanssaan aviomies, kolmevuotias tytär ja vanha kissa. Blogiin eksyy aiheita remontista, puutarhasta, käsitöistä, kokkauksesta sekä tietysti reissuja, tyyliä ja kauneutta. Niina uskoo, että punainen huulipuna pelastaa huonoimmankin hiuspäivän.

Kiinnostaako sinua kaupallinen yhteistyö tämän blogin kanssa? Ota yhteys Sanoma Lifestylen mediamyyntiin! Bloggaajaan saat yhteyden tästä.

Seuraa blogia tästä.

Hae blogista

Blogiarkisto

2018
Syyskuu
2017
Joulukuu
Lokakuu
Syyskuu
Elokuu
Heinäkuu
Kesäkuu
Toukokuu
Huhtikuu
Maaliskuu
Helmikuu
Tammikuu
2016
Joulukuu
Marraskuu
Lokakuu
Elokuu
Heinäkuu
Kesäkuu
Huhtikuu
Maaliskuu
2015
2014
Joulukuu
Toukokuu
2013
2012
2011
2010

Kategoriat