KAUPALLINEN YHTEISTYÖ: Lotus Emilia Design FUN

Ystävänpäivä luo loistavat puitteet hempeilylle. Saa upottautua pinkkiin ja ällösöpöön vaikka kaulaansa myöten, kuorruttaa muffinit pinkillä tuorejuustolla ja voi kantaa kotiin kukkakaupan vaaleanpunaisimmat tulppaanit. Ystävänpäivä voi olla kyynisten mielestä turhanpäiväistä hössötystä, mutta minä rakastan teemapäiviä. Halloween, Valentine's Day, täysillä mukana!

Kun sain Lotus Emilialta tehtäväksi kuvata tyyliseni ystävänpäiväkattauksen, laitoin luonnollisesti kaikki pinkit peliin. Vaaleanpunaiset mehukestit. Osana teemakattaustani on Lotus Emilia Design FUN -talouspyyhkeet, joissa on Vallilan vaaleanpunaisia suukkoja! Angelina-kuosi on Vallilan Ilon barrikadit -kokoelmasta, johon kuuluu esimerkiksi suukkokuvitettuja verhoja ja pussilakanoita.

1-vuotiaan minä itse -tyttäremme opetellessa syömään meillä totta tosiaan on aina talouspyyherulla käsillä, eikä varsinaisesti haittaa jos siinä on vaaleanpunaisia suukkoja. Olen aikaisemmin kertonut kuinka pakkausten vietävissä olen esimerkiksi kosmetiikan suhteen, eikä se päde yhtään vähempää muillakaan osa-alueilla. Jos arkisia käyttötavaroita voi ostaa nättinä, ostan ne takuulla nättinä. Lotus Emilian ja Vallilan suukkopaperi tulee kauppoihin nyt ystävänpäivän kynnyksellä ja sitä saa kolmessa eri punaisen sävyssä.

Ystävänpäivän mehukestejä varten hempeilin oikeastaan ihan kaikessa. Tarjoiluastioissa, tarjottavissa ja vihdoin sain syyn käyttää myös sydänkuvioisia pillejä. Arkikattaukseni on sekin värikäs, mutta ei yleensä kovin hempeä. Joskus on kuitenkin hauskaa liioitella oikein luvan kanssa.

Kuppikakut ovat lempparileivonnaisiani heti juustokakkujen jälkeen. Varmasti pitkälti siksi, että niistä saa tehtyä aika pienellä vaivalla todella kauniita. Muffinit myös valmistuvat nopeasti, eivätkä vaadi sen ihmeempiä kokkikolmosen taitoja. Ovat toki hyviäkin, etenkin jos tekee tuorejuustosta kuorruteen.

Maailman herkullisin muffinien kuorrute syntyy helposti:

• 100g huoneenlämpöistä voita
• 500g tomusokeria
• 200g maustamatonta Philadelphia-tuorejuustoa
• 3tl vaniljasokeria
• hieman punaista elintarvikeväriä

Sekoita ainekset vatkaimella notkeaksi massaksi, laita pursottimeen ja anna mennä.

Todella hyvä banaanimuffinien perusresepti löytyy esimerkiksi täältä, mutta toki kuorrutteen alle voi tehdä millaiset muffarit tahansa. Vaniljanmakuinen tuorejuustoseos sopii moneen.

Tässä se syy miksi meillä on nykyään aina paperia käsillä :D Ystävänpäiväleivokset (ja oikeastaan kaikki sapuskat) kun voi nauttia myös atomin kokoisina murusina. Ja vettä on myös tosi kivaa kaataa pöydälle ja läiskytellä menemään, heti kun äidin silmä välttää. Mutta tyyli on vapaa ja luovuutta saa käyttää myös syömingeissä.

Parasta ystävänpäivää jokaiselle näin päivää etukäteen!