Sunnuntai on paras päivä yllättää perhe vanhalla kunnon pannukakulla. Se on takuuvarma hitti joka kerta. Erityisesti sen jälkeen kun löysin Lidlin vaahterasiirappi- ja lakkahillokätköt. So goooood!

Oi ihana pannukakku: 

2 kananmunaa

8dl maitoa

50g sulaa margariinia

3rkl sokeria

1tl vaniljasokeria

1tl suolaa

4dl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta

Yhdistä kuivat ainekset ja vatkaa maidon, munien ja margariinin kanssa sekaisin. Laita sen jälkeen uuni lämpiämään 200 asteeseen ja anna taikinan turvota sillä välin kun uuni kuumenee. Kaada leivinpaperin päälle ja sitten uuniin n. 25-30 minuuttia, riippuen uunista.

Tämä pannari on aika ohut mutta sitäkin mehukkaampi, kunhan vaan pitää huolen että se ei ole liian kauan uunissa. 

Kommentit (0)

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Seuraa 

Nelliinan vaatehuone -blogista tuttu Niina Tapojärvi on kenkäfriikki, lukutoukka ja innokas puutarhanhoitaja Pätsiniemestä. 1941 rakennetussa hirsitalossa asuvat hänen kanssaan aviomies, kolmevuotias tytär ja vanha kissa. Blogiin eksyy aiheita remontista, puutarhasta, käsitöistä, kokkauksesta sekä tietysti reissuja, tyyliä ja kauneutta. Niina uskoo, että punainen huulipuna pelastaa huonoimmankin hiuspäivän.

Kiinnostaako sinua kaupallinen yhteistyö tämän blogin kanssa? Ota yhteys Sanoma Lifestylen mediamyyntiin! Bloggaajaan saat yhteyden tästä.

Seuraa blogia tästä.

Hae blogista

Blogiarkisto

2018
Syyskuu
2017
Joulukuu
Lokakuu
Syyskuu
Elokuu
Heinäkuu
Kesäkuu