Talven kunniaksi ajattelin tarjoilla jotain överiherkkua ulkoa palaaville punaposkille. Meillä tyttären lempiväri on, yllätys yllätys, vaaleanpunainen. Siitä sain ajatuksen tehdä vaaleanpunaista kaakaota. Valkosuklaakaakao on muutenkin niin paljon parempaa kuin perinteinen (en ole kovin suuri suklaan ystävä) ja sehän on helppo tekaista pinkiksi. 

Vaaleanpunainen valkosuklaakaakao 

Mantelimaitoa tai tavallista maitoa

6 - 8 valkosuklaapalaa per kuppi tai oman maun mukaan

Kermavaahtoa

Nonparelleja

Vaahtokarkkeja

Elintarvikeväriä

Ripaus vaniljasokeria

Mantelimaidosta tulee ihana pohja juomalle, suosittelen testaamaan. Kuumenna kattilassa mantelimaitoa (2 - 3 dl per hlö) ja kun neste on lähes kiehuvaa, paloittele sekaan valkosuklaat. Tässä vaiheessa kannattaa laittaa lämpöä reippaasti alas ja antaa suklaan sulaa rauhassa. Lisää lopuksi joukkoon pari tippaa punaista elintarvikeväriä, jolloin valkosuklaakaakao muuttuu vaaleanpunaiseksi. Mausta vielä halutessasi ripauksella vaniljasokeria. 

Kaada kuuma juoma laseihin, pursota päälle kermavaahtoa, lisää nonparellit ja vaahtokarkit + muut haluamasi kilkkeet, ja se on siinä. Takaan että perheen pikkuväki rakastuu juomaan, eikä tarvitse aikuisiakaan patistaa pöytään. Enjoy!

Kommentit (1)

Halina

Onpa söpön näköinen kaakao! Pitää joskus testata valkosuklaata ja mantelimaitoa! innostuin myös ajatuksesta, että elintarvikeväreillä voi tehdä vaikka minkä värisiä kaakaoita - vaaleansinisiä, vaaleanpunaisia, vaaleanvihreitä oi! :D

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Seuraa 

Nelliinan vaatehuone -blogista tuttu Niina Tapojärvi on kenkäfriikki, lukutoukka ja innokas puutarhanhoitaja Pätsiniemestä. 1941 rakennetussa hirsitalossa asuvat hänen kanssaan aviomies, kolmevuotias tytär ja vanha kissa. Blogiin eksyy aiheita remontista, puutarhasta, käsitöistä, kokkauksesta sekä tietysti reissuja, tyyliä ja kauneutta. Niina uskoo, että punainen huulipuna pelastaa huonoimmankin hiuspäivän.

Kiinnostaako sinua kaupallinen yhteistyö tämän blogin kanssa? Ota yhteys Sanoma Lifestylen mediamyyntiin! Bloggaajaan saat yhteyden tästä.

Seuraa blogia tästä.

Hae blogista

Blogiarkisto

2018
Syyskuu
2017
Joulukuu
Lokakuu
Syyskuu
Elokuu
Heinäkuu
Kesäkuu
Toukokuu
Huhtikuu
Maaliskuu
Helmikuu
Tammikuu
2016
Joulukuu
Marraskuu
Lokakuu
Elokuu
Heinäkuu
Kesäkuu
Huhtikuu
Maaliskuu
2015
2014
Joulukuu
Toukokuu
2013
2012
2011
2010