Kirjoitukset avainsanalla mimosa

Hei kuinka kiva tervetuliaismalja tai kesäpäivän herkuttelujuoma tämä värikäs sorbettimimosa onkaan! Lasiin tehdään margaritasta tuttu koristelu, mutta vähän eri tyylillä! Lasi kastetaan sulatetussa valkosuklaassa ja dipataan värikkäisiin strösseleihin. Tämä tyyli puhuttelee erityisen paljon nonparellifania! Juomassa kuohuvan kaverina maistuu raikas sitruunasorbetti. Vinkki juomaan löytyi kevään 2019 Me Naiset lehdestä.

Sorbettimimosat 4lle

100 g valkosuklaata
värikkäitä strösseleitä
8 palloa sitruunasorbettia
n. 6 dl proseccoa tai kuivaa kuohuviiniä

Sulata valkosuklaa kattilassa miedolla lämmöllä. Kaada strösseliä laakealle lautaselle. Kasta lasien reunat valkosuklaaseen ja dippaa strösseleihin. Anna jähmettyä jääkaapissa n. 1 tunti. 

Tee jäätelökauhalla sitruunasorbetista aina kaksi palloa per lasi. Kaada päälle kuohuviiniä ja tarjoile. Tämä juoma on parhaimmillaan kun sorbetti on hiukan jo sulanut ja sen saa sekoitettua kuohuvan joukkoon. Kippis!

 

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kommentit (0)

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Seuraa 

"No siitä tuli parempaa kuin ihan huonoo", totesi keittiömestari. Hauska lentävä lausahdus jäi elämään meidän keittiöön. Parempaa kuin ihan huonoo on rentoa kotikokkailua raaka-aineita kunnioittaen pilke silmäkulmassa.

 

Blogissa häärää Annukka ja Micke. Kotikokkaus on yhteinen harrastuksemme, jota teemme välillä kiireessä ja välillä ajan kanssa intohimolla. Kokkaamme tavallista kotiruokaa, rakastamme grillailua ja panostamme illanistujaisten herkkuihin. Tervetuloa mukaan meidän makumaailmaan!

Teemat

Blogiarkisto

2018
2015
2014

Kategoriat