Kesällä on ollut parasta lasten kanssa leipominen. Suositaan juustokakkuja, joissa ei tarvitse käyttää liivatetta tai uunia. Nämä kakut on ihanan helppoja tehdä lasten kanssa vaikka mökillä. Lopuksi ennen tarjoilua on lapset saaneet koristella kakun mansikoilla tai marjoilla. Tämä resepti on älyttömän nopea tehdä. Tässä edellisessä Domino-kakussa käytettiin täytteessä myös suklaata ja rahkaa – katso ohje täältä.

Domino-kakku

Pohja:

  • 175g Dominoita (1 keksipaketti)
  • 50g voita

Täyte:

  • 4 dl vispikermaa
  • 400 g sitruuna tuorejuustoa
  • n. 100 g dominoita

Koristelu:

  • Mansikoita
  • Kermavaahtoa
  • 6 domino keksiä

Murskaa keksit blenderissä ja sekoita joukkoon sulatettu voi. Painele 19 cm irtopohjavuoan pohjalle. Valmista täyte; Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää tuorejuusto seokseen. Ota toisesta keksipaketista 6 Domino-keksiä erikseen koristeluun. Murskaa loput n.100 g Domino-keksejä ja sekoita ne kermatuorejuusto seokseen. Kaada täyte pohjan päälle. Koristelu; Paina loput 6 Dominoa kakun sisään puoliksi. Koristele myös mansikoilla ja kermavaahdolla.

Katso ohje myös kinuskiseen kinderjuustokakkuun.

Kommentit (0)

Kommentit julkaistaan hyväksynnän jälkeen.

Seuraa 

Anni Lehto on intohimoinen DIY-ideoiden toteuttaja ja ammatiltaan kädentaitojen ohjaaja. Huvikumpu-blogista löydät ideat suloisimpiin juhliin, leivontaan ja koristeluun. Kesällä pihan keittiöpuutarha herää eloon ja pihan lettuliiterissä valmistuvat parhaat herkut! Välillä blogissa piipahdetaan sisustuspuodeissa, reissuilla ja käsityötapahtumissa. Huvikummussa asustaa myös remppataitoinen mies, kolme lasta, Lilli-kissa ja Ransu-koira. 

Kiinnostaako sinua kaupallinen yhteistyö tämän blogin kanssa? Ota yhteyttä Sanoma Lifestylen mediamyyntiinBloggaajaan saat yhteyden tästä.

Hae blogista

Blogiarkisto

2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012