Viljainen leipäpitko
14.12.2013
at
14:24
Kehittelin tämän ohjeen omasta päästäni ja eri ohjeista soveltaen. Auringonkukansiemenet tuovat leipään hieman pähkinäistä makua. Halusin myös kokeilla leivän letittämistä. Leivon mieluummin leipäni itse, kämppikset tykkää! :)
Viljainen leipäpitko
5dl vettä
30g hiivaa
2-3tl suolaa
1rkl sokeria
1-1½ dl auringonkukansiemeniä
2dl kaurahiutaleita
1½ dl ruisjauhoja
n. 8dl vehnäjauhoja
½dl öljyä
Paista 200 asteessa n. 12-15 minuuttia.
Suklaapisara
