Italialainen yrttiantipasto

admin has added 861 recipes
Sanna Kekäläinen Kuva Sami Repo Ohje Vivi-Ann Sjögren

Voit valmistaa antipaston jo edellisenä päivänä.

More content below the advertising
More content below the advertising
6
Helppo

Italialainen yrttiantipasto

Ingredients

2
dl
vihreitä oliiveja
2
dl
mustia oliiveja
180
g
artisokan sydämiä
100
g
parmesaania
Marinadi
2
kpl
valkosipulinkynttä
1
dl
oliiviöljyä
2
rkl
punaviinietikkaa
2
tl
sokeria
yrttejä

Steps

Marinadia varten kuori ja viipaloi valkosipulit. Sekoita kaikki marinadiaineet kulhossa. Esimerkiksi oregano ja timjami sopivat hyvin. Kääntele oliivit, puolitetut artisokat ja juustopalat joukkoon.

Anna maustua jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai yön yli.