Kaalikeitto

Käyttäjä9628 has added 837 recipes
Kaalikeitto kiehumaan!
Resepti Kiia Renko Kuva Pia Inberg

Kaalit ovat nyt edullisia ja niitä saa myös omalta kasvimaalta. Kokkaa sen kunniaksi kaalikeittoa, jonka täyteläinen maku vain paranee kattilassa yön yli levättyään.

More content below the advertising
More content below the advertising
6
Helppo

Kaalikeitto

Ingredients

400
g
jauhelihaa
1
pieni sipuli
suolaa
rouhittua mustapippuria
500
g
keräkaalia
3
porkkanaa
200
g
lanttua
300-400
g
kiinteitä perunoita
2
l
vettä
2
lihaliemikuutiota
2
kasvisliemikuutiota
1
tl
kuivattua meiramia
1
dl
silputtua persiljaa
2
laakerinlehteä

Steps

  1. Ruskista jauheliha sipulisilpun kanssa kuumalla pannulla.
  2. Mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Leikkaa kaali suikaleiksi.
  4. Kuori ja paloittele juurekset.
  5. Mittaa kaikki aineet isoon kattilaan ja kypsennä kannen alla noin tunti. Sekoita välillä.
  6. Tarkista maku ja lisää halutessasi suolaa tai pippuria.

Vinkki! Lisää keittoon nokare yrteillä maustettua ranskankermaa.