Kylmäsavulohi-perunapannu

Käyttäjä9628 has added 837 recipes
Resepti Suvi Rüster Kuva Nico Backström
More content below the advertising
More content below the advertising
3-4
Helppo

Kylmäsavulohi-perunapannu

Ingredients

500
g
pakaste peruna-sipulisekoitusta
2
rkl
öljyä tai voita
¾
tl
suolaa ja mustapippuria maun mukaan
150
g
kylmäsavulohiviipaleita
3
munaa
1
dl
hienonnettua tilliä
1
pieni maustekurkku

Steps

  1. Kuumenna öljy paistinpannulla. Lisää peruna-sipulisekoitus ja paista sekoitellen 6–8 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä. Mausta suolalla.
  2. Vatkaa kahden munan rakenne rikki kulhossa. Lisää pannulle munat ja kylmäsavulohiviipaleet. Sekoita. Peitä paistinpannu kannella ja anna kypsyä vielä hiljalleen viisi minuuttia.
  3. Riko 1 muna kypsän perunapannun pinnalle. Ripottele pinnalle runsaasti tilliä ja viipaloitua maustekurkkua. Tarjoile heti.