Mansikka-limettihillo

admin has added 861 recipes
Kiia Renko Kuva Arto Vuohelainen

Mansikkahillosta tulee ihanan raikasta, kun makuun yhdistyy limettiä.

More content below the advertising
More content below the advertising
1
Helppo

Mansikka-limettihillo

Ingredients

2
l
mansikoita
4
kpl
limetin mehua
4
kpl
limetin kuorta
2
kpl
limetin hedelmälihaa
1
pkt
Hillo-marmeladisokeria

Steps

Puhdista mansikat ja pilko.

Raasta limettien kuori raastimen hienoimmalla terällä. Halkaise hedelmät ja purista mehu talteen. Halkaise lisäksi kaksi limettiä ja leikkaa niiden hedelmäliha pieniksi paloiksi.

Mittaa kaikki aineet kattilaan ja keitä hiljalleen, välillä sekoittaen, 10-15 minuuttia. Kuori tarvittaessa vaahto päältä.

Kaada hillo heti kuumiin, hyvin pestyihin tölkkeihin. Sulje tölkit ja säilytä viileässä. Voit myös pakastaa hillon.