Marjapaistos

admin has added 861 recipes
Christina Aaltio, kuva Arto Vuohelainen
More content below the advertising
More content below the advertising
Keskivaikea

Marjapaistos

Ingredients

1.5
l
marjoja, esim. vadelmia, karviaisia ja mustaherukoita
8
kpl
pullakorppua
Päälle
4
dl
kuohukermaa
4
kpl
kananmunaa
4
kpl
munankeltuaista
1
dl
jauhetttuja manteleita
2.5
dl
ruokosokeria
4
tl
vaniljasokeria

Steps

  1.  Kumoa puhdistetut marjat voideltuihin, uunin kestäviin annosmaljoihin tai uunivuokaan. Lisää paloiteltuja korppuja sinne tänne.

  2. Vatkaa kevyesti kuohukermaan munat, keltuaiset ja loput ainekset. Lisää marjojen happamuuden mukaan sokeria.

  3. Kaada kermamunaseos vuokiin. Kypsennä 200 asteisen uunin keskitasolla annoksen koon mukaan 25-40 minuuttia.