Vuohenjuusto tuo pinaattikeittoon uudenlaisen maun.
More content below the advertising
More content below the advertising
6
Helppo
Pinaatti-vuohenjuustokeitto
Ingredients
3
rkl
voita
tai
3
rkl
margariinia
5
rkl
vehnäjauhoja
vettä
1
kpl
kasvisliemikuutioita
rasvatonta maitoa
300
g
pakastepinaattia
250
g
pehmeää vuohenjuustoa
muskottipähkinää
3
rkl
hunajaa
Steps
Kuumenna rasva pannulla. Lisää jauhot ja kypsennä niitä sekoitellen minuutti. Lisää kylmä vesi. Sekoita tasaiseksi. Kiehauta ja lisää liemikuutio sekä maito.
Alenna lieden lämpöä ja lisää jäinen pinaatti. Kuumenna hiljalleen hämmennellen, kunnes pinaatti on sulanut. Varo polttamasta pohjaan. Sulata lopuksi vuohenjuusto keittoon. Mausta muskottipähkinällä ja hunajalla.
Vinkki! Jos haluat ohuempaa keittoa, lisää maitoa.
