Tomaatti-kurkkusalaatti

Käyttäjä9628 has added 837 recipes
Resepti Sanna Kekäläinen
More content below the advertising
More content below the advertising
Helppo

Tomaatti-kurkkusalaatti

Ingredients

Salaatti
½
kurkku
1
rs (250 g)
kirsikkatomaatteja
3
pientä kesäsipulia varsineen
1
miedohko chilipalko
Kastike
1
rkl
sokeria
½
tl
suolaa
3
rkl
sitruunamehua
1
rkl
rypsiöljyä
1
dl
hienonnettua, tuoretta korianteria

Steps

  1. Leikkaa kurkku viipaleiksi. Puolita tomaatit. Viipaloi kesäsipulit varsineen. Viipaloi tai kuutioi chilipaprika.
  2. Sekoita sokeri, suola, sitruunamehu ja öljy keskenään. Lisää seos kasvisten joukkoon korianterin kanssa. Sekoita hyvin.
  3. Anna maustua kylmässä vähintään puoli tuntia ennen tarjoilua.