Tee kerralla isompi satsi keittoa, se vaan paranee vanhetessaan.
More content below the advertising
More content below the advertising
6
Keskivaikea
Tomaattinen jauhelihakeitto
Ingredients
8
kpl
perunaa
2
kpl
porkkanaa
3
kpl
lehtisellerin vartta
2
kpl
valkosipulinkynttä
3
rkl
öljyä
400
g
jauhelihaa
2
rkl
tomaattipyreetä
1
rkl
paprikajauhetta
1
l
vettä
2
kpl
kasvisliemikuutioita
200
g
kidneypapuja
1
dl
tilliä
Steps
Kuori ja leikkaa perunat ja porkkanat suikaleiksi. Huuhtele selleri ja viipaloi. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet.
Kuumenna öljy kattilassa. Lisää jauhelihat ja ruskista. Mausta tomaattipyreellä ja paprikajauheella. Lisää kasvikset, vesi ja kasvisliemikuutiot. Valuta ja huuhtele kidneypavut. Lisää keittoon.
Hauduta pienellä lämmöllä 15-20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa. Ripottele joukkoon hienonnettu tilli.
Vinkki! Voit jatkaa keittoa maustetulla tai maustamattomalla tomaattimurskalla.
