Grillattua broileria ja mozzarella-tomaatit

admin has added 861 recipes
Kiia Renko Kuva Jukka Rapo
More content below the advertising
More content below the advertising
2
Helppo

Grillattua broileria ja mozzarella-tomaatit

Ingredients

2
kpl
maustamatonta broilerfileetä
ruokaöljyä
broilermaustetta
currya
kuivattua basilikaa
Mozzarella tomaatit
4
kpl
tomaattia
ruokaöljyä
suolaa
rouhittua mustapippuria
tuoretta basilikaa
foliota

Steps

Öljyä broilerifileet kevyesti molemmin puolin. Hiero mausteet fileiden pintaan. Grillaa lihat molemmin puolin.

Leikkaa tomaatteihin syvät viillot. Leikkaa mozzarella viipaleiksi ja laita viipaleet tomaattien viiltoihin. Mausta öljyllä, suolalla ja pippurilla makusi mukaan. Suikaloi päälle reilusti basilikaa.

Kiedo jokainen tomaatti omaan folioonsa ja grillaa yhtä aikaa broilerin kanssa. Nauti heti, kun broileri on kypsää.