Puolukkaviettelys

admin has added 861 recipes
Kiia Renko Kuva Arto Vuohelainen

Sokeri ja ruisleseet muuttuvat ihanan rapeiksi kuumalla pannulla. Kirpeät puolukat, kermavaahto ja kinuskikastike maistuvat niiden seurassa taivaalliselta.

More content below the advertising
More content below the advertising
4
Helppo

Puolukkaviettelys

Ingredients

1
dl
ruis- tai kauraleseitä
2
rkl
sokeria
4
dl
puolukoita
sokeria halutessasi
2
dl
vispikermaa tai vaniljakastiketta
kinuskikastiketta

Steps

Paahda leseitä ja sokeria kuumalla, kuivalla pannulla. Älä polta. Murenna seos.

Pyöryttele puolukat halutessasi sokerissa. Jaa puolukat annosmaljojen pohjille.

Vaahdota kerma. Sekoita vaahto varovasti kinuskikastikkeen kanssa. Lusikoi kerma-kinuskiseos puolukoiden päälle. Ripottele pinnalle lesemuruja.