Hasselpähkinäkeksit

admin has added 861 recipes
Kaisa Nieminen Kuva Sami Repo

Lämpimät pähkinäkeksit maistuvat mahtavilta kylmän maidon kanssa.

More content below the advertising
More content below the advertising
40
Helppo

Hasselpähkinäkeksit

Ingredients

250
g
voita
2.3
dl
sokeria
1
kpl
kananmunaa
1
rkl
siirappia
1
tl
kardemummaa
1
tl
inkivääriä
1
tl
kanelia
1
tl
soodaa
6
dl
vehnäjauhoja
1
rkl
kermaviiliä
Pinnalle
hasselpähkinöitä

Steps

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna ja vatkaa hyvin. Lisää siirappi ja mausteet voivaahtoon. Sekoita sooda vehnäjauhoihin ja sekoita taikinaan. Lisää kermaviili ja sekoita hyvin.

Pyöritä taikinasta pieniä palloja ja laita pellille. Muista jättää paistovara. Paina jokaisen pallon keskelle kokonainen hasselpähkinä. Paista kauniin ruskeiksi uunin keskitasolla 200 asteessa noin 10–12 minuuttia.