More content below the advertising
More content below the advertising
Helppo
Limettilikööri
Ingredients
4
limettiä
5
dl
maustamatonta viinaa
3
dl
sokeria
1
dl
vettä
Steps
- Pese limetit huolellisesti ja raasta niiden kuori irti. Varo, ettei valkoista osaa tule kuorien joukkoon, sillä se kitkeröittää juoman. Halkaise limetit ja purista mehu irti.
- Laita kuoriraaste, limettimehu ja vodka noin litran vetoiseen pulloon. Kierrä korkki tiiviisti kiinni. Nosta pullo viileään muutamaksi päiväksi. Ravista pulloa välillä.
- Mittaa sokeri ja vesi kattilaan. Kiehuta seosta, kunnes sokeri sulaa. Anna jäähtyä.
- Siivilöi limettiviina ja valuta sokeriseos pulloon viinan joukkoon. Säilytä viileässä.
- Likööri säilyy jääkaapissa noin 6 kuukautta.
