More content below the advertising
More content below the advertising
8-10
Helppo
Vesimelonisorbetti
Ingredients
noin 800
g
siemenetöntä, kuoretonta vesimelonia
2½
dl
vettä
1
dl
sokeria
1
rkl
juoksevaa hunajaa
Steps
- Kuutioi vesimeloni ja soseuta se sauvasekoittimella sileäksi.
- Mittaa vesi ja sokeri kattilaan. Lämmitä miedolla lämmöllä, kunnes sokeri sulaa.
- Yhdistä vesimelonisose, sokeriliemi ja hunaja. Laita seos matalahkoon, pakkasenkestävään vuokaan.
- Jäädytä noin 6 tuntia. Sekoita sorbettia muutaman kerran jäätymisen aikana.
