Mausteinen uunilohi

admin has added 861 recipes
Resepti Christina Aaltio Kuva Jarno Kovamäki

Pakastealtaasta löytyy lohen lisäksi paljon muitakin ruodottomia paloiteltuja kaloja.

More content below the advertising
More content below the advertising
4
Helppo

Mausteinen uunilohi

Ingredients

1
ras
pakastelohta annospaloina
1
prk
ranskankermaa
2
dl
vettä
1
ras
Creamy Citrus Fish -mausteseosta
pinaattia
1
dl
mantelilastuja
1
dl
mustia oliiveja

Steps

  1. Levitä jäiset kalapalat uunivuokaan. Valmista kastike. Sekoita ranskakermaan vesi ja maustesekoitus, sekä puolet huuhdellusta pinaatista. Kaada kastike kalojen päälle.
  2. Lisää pinnalle loput pinaatit, mantelilastut ja oliivit. Kypsennä 200 asteisen uunin keskitasolla puolisen tuntia. Tarjoa lohen kanssa täysjyväriisiä ja kurkkusalaattia.


Vinkki! Pakastealtaasta löytyy runsaasti ruodottomia paloiteltuja kaloja. Kokeile viipaleita uunikalaksi, kuutioita keittoihin tai patoihin.