Banaani-suklaapannukakku

admin has added 861 recipes
Sanna Kekäläinen Kuva Arto Vuohelainen

Mausta pannaritaikina makusi mukaan vaikka ripauksella kanelia tai inkivääriä.

More content below the advertising
More content below the advertising
6
Keskivaikea

Banaani-suklaapannukakku

Ingredients

4
kpl
kananmunaa
1.5
dl
sokeria
2
dl
maitoa
1
dl
smetanaa
tai
1
dl
ranskankermaa
2
dl
vehnäjauhoja
2
dl
kuohukermaa
Tarjoiluun
banaania
suklaakastiketta
tai
tummaa suklaata sulatettuna

Steps

Lämmitä uuni 225 asteeseen. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää munavaahtoon maito, smetana ja jauhot.

 
Vatkaa kerma toisessa kulhossa kovahkoksi vaahdoksi. Kääntele lopuksi varovasti munavaahdon joukkoon. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Paista uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

Tarjoile esimerkiksi banaaniviipaleiden ja suklaakastikkeen kera.

Katso myös:

Amerikkalaiset pannukakut

Ahvenanmaan pannukakku