Lohisalaatti

admin has added 861 recipes
Resepti Kiia Renko Kuva Pia Inberg

Greippi, avokado ja mozzarella ovat mahtava makuyhdistelmä lohen kanssa.

More content below the advertising
More content below the advertising
4
Helppo

Lohisalaatti

Ingredients

300
g
kylmäsavulohiviipaleita
3
kpl
erilaista salaattia
1
kpl
rucolaruukkua
2
kpl
sipulia
1
kpl
verigreippiä
200
g
kirsikkatomaatteja
2
kpl
puhvelimozzarellapalloa
2
kpl
avocadoa
Kastike
200
g
ranskankermaa
1
rkl
valkoviinietikkaa
1
tl
sinappia
2
tl
sokeria
suolaa
mustapippuria
2
rkl
piparjuuriraastetta

Steps

  1. Sekoita kastike ja anna vetäytyä jääkaapissa. Huuhtele ja valuta salaatit. Kuori ja viipaloi sipulit ohuiksi renkaiksi. Kuori verigreippi niin, että myös nahka irtoaa. Viipaloi. Halkaise kirsikkatomaatit halutessasi. Viipaloi mozzarella. Kuori ja viipaloi avokadot.
  2. Asettele salaatti tarjoiluvadille tai annoslautasille. Tarjoa kastike erikseen.