Ranskankerma-graavattua silakkaa

admin has added 861 recipes
Tina Tötterman Kuva Erja Lempinen Resepti Micke Björklund

Silakkaa ja saaristolaisleipää - suolaista ja makeaa!

More content below the advertising
More content below the advertising
4
Helppo

Ranskankerma-graavattua silakkaa

Ingredients

600
g
silakoita
1.5
dl
etikkaa
5
dl
vettä
1
rkl
suolaa
4
rkl
sokeria
2
dl
majoneesia
2
dl
ranskankermaa
pippuria
Lisäksi
punasipulia
1
dl
saaristolaisleipäkuutioita
siianmätiä
tilliä
mustapippuria

Steps

  1. Sekoita etikkaa, vettä, suolaa ja sokeria, kunnes kaikki aineet ovat liuenneet. Laita silakat maustumaan liemeen jääkaappiin noin vuorokaudeksi.
  2. Valuta silakat hyvin ja sekoita majoneesin ja ranskankerman kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Laita ranskankerma-graavattua silakkaa lautasen pohjalle.Ripottele punasipulia ja leipäkuutioita päälle. Koristele siianmädillä, tillillä ja pippurilla.