Uunisilakkarullat ja sinappikastike

admin has added 861 recipes
Kiia Renko Kuva Lina Tegman Ohje Jaana Ressi, ravintola Villa Solvik

Silakkarullat valmistuvat helposti uunissa.

More content below the advertising
More content below the advertising
4
Keskivaikea

Uunisilakkarullat ja sinappikastike

Ingredients

700
g
silakkafileitä
Sinappikastike
kermaa
2
rkl
dijonsinappia
2
rkl
makeaa chilikastiketta
1
rkl
Dijon Provencale -sinappia
1
tl
vaahterasiirappia
Suurus
2
rkl
maizenaa
4
rkl
vettä

Steps

  1. Rullaa silakkafileet suoraan öljyttyyn uunivuokaan.

  2. Sekoita kastikeainekset kattilassa ja lämmitä pienellä lämmöllä sekoitellen, ettei kastike pala pohjaan.

  3. Sekoita maizena ja vesi tasaiseksi. Kaada ohuena nauhana kastikkeeseen koko ajan sekoittaen. Kaada kastike vuokaan silakoiden päälle. Kypsennä uunin alatasolla 180 asteessa 15-20 minuuttia. Tarjoile silakat kuumina tai kylminä.