Kana-kasvistornit

admin has added 861 recipes
Resepti Kiia Renko Kuva Arto Vuohelainen

Voit laittaa torneihin tomaatin sijaan esim. paprikaa tai ananasta. Kesäkurpitsan voi korvata munakoisolla.

More content below the advertising
More content below the advertising
6
30 min
Helppo

Kana-kasvistornit

Ingredients

6
broilerin rintafileitä tai broilerin minuuttipihviä
2
kesäkurpitsaa
4
tomaattia
suolaa
6
rkl
pestokastiketta
juustoraastetta

Steps

  1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Leikkaa broilerifileet kolmeen osaan. Leikkaa kesäkurpitsat sentin paksuisiksi viipaleiksi. Viipaloi tomaatit. Ripottele hieman suolaa broilerin ja kasvisten molemmille puolille. Sivele lopuksi pestoa päälle.
  2. Laita ensin kesäkurpitsaviipaleet leivinpaperin päälle uunipellille, niiden päälle broileria ja päällimmäiseksi tomaattiviipaleet. Ripottele pinnalle juustoraastetta.
  3. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes broileri on kypsää. Tarjoa mehevän salaatin tai riisin kanssa.