Maistuu sellaisenaan kasvissyöjälle, mutta käy myös lihan lisäkkeeksi.
More content below the advertising
More content below the advertising
4
Helppo
Tomaatti-fetapaistos
Ingredients
1
rkl
öljyä
100
g
fetaa öljymarinadissa
600
g
tomaatteja
1
prk
tomaattipyreetä
3
rkl
chilikastiketta
1
rkl
balsamiviinietikkaa
2
rkl
oreganoa
Steps
Valuta fetakuutiot, ota talteen 1 rkl marinadiöljyä. Pilko tomaatit pieniksi ja poista tomaattien kannat.
Sekoita keskenään talteen otettu öljy, tomaattipyree, chilikastike ja balsamiviinietikka. Lisää sekaan tomaattikuutiot ja kumoa seos uunivuokaan tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele pinnalle fetakuutiot ja silputtua oreganoa.
Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin paistovärin.
Nosta vuoka uunista ja anna vetäytyä 10 minuuttia ennen nauttimista.Nauti sellaisenaan lämpimänä tai viileänä grillatun lihan lisäkkeenä aterialla. Sopii myös pastan kanssa tarjottavaksi.
