Sipulikeiton voi tehdä vaikka edellisenä iltana valmiiksi, jolloin lopputulos on maukkaampi.
More content below the advertising
More content below the advertising
4
Keskivaikea
Sipulikeitto
Ingredients
800
g
sipulia
3
kpl
valkosipulinkynttä
3
rkl
rypsiöljyä
1
rkl
vehnäjauhoja
1
l
lihalientä
1
tl
timjamia
suolaa
pippuria
Steps
Kuori, puolita ja viipaloi sipulit. Kuullota sipuleita öljytilkassa kattilassa, älä ruskista.
Ripottele sipuleille vehnäjauhoja ja kuumenna sekoitellen. Kaada lihaliemi sipulikattilaan koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja hauduta keittoa kannen alla, miedolla lämmöllä noin 40 minuuttia. Tarjoa lisäksi juustoraasteella kuorrutettuja, uunissa paahdettuja leipäviipaleita.
