Kylmäsavuporomousse

KK:n toimitus has added 428 recipes
Resepti Kiia Renko Kuva Sami Repo

Kylmäsavuporomousseen saat lisää raikkautta puolukoilla.

More content below the advertising
More content below the advertising
8 annosta
20 minuuttia + 2 tuntia
Helppo

Kylmäsavuporomousse

Ingredients

100
g
kylmäsavuporoa
1
kpl
punasipulia
1
kpl
3 sentin pala piparjuurta
100
g
ruohosipulituorejuustoa tai karpalotuorejuustoa
3
dl
kuohukermaa
2
dl
rosmariinisilppua
mustapippuria
2
tl
juoksevaa hunajaa
2
dl
puolukoita
ruohosipulia

Steps

  1. Irrota poroviipaleet toisistaan ja leikkaa murumaisiksi paloiksi. Kuori ja silppua punasipuli. Kuori ja raasta piparjuuri hienoksi. Notkista tuorejuusto, vaahdota kerma.
  2. Sekoita kaikki aineet yhteen ja anna maustua jääkaapissa pari tuntia. Tarjoa näkkileivän tai ruisnappien päällä.

Vinkki! Jos käytät karpalotuorejuustoa, lisää täytteeseen 3 rkl silputtua ruohosipulia.