Tapenaden eli oliivitahnan soseutat helposti sauvasekoittimella.
More content below the advertising
More content below the advertising
4
Helppo
Sitruunasardiini-tapenadepasta
Ingredients
3
kpl
valkosipulinkynttä
2
dl
kivettömiä kalamata-oliiveja
1
tlk
sardiineja sitruuna-öljymarinadissa
3
rkl
persiljaa
oliiviöljyä
sitruunamehua
mustapippuria
Steps
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Mittaa oliivit, valkosipulit, sardiinit liemineen ja persilja korkeareunaiseen kulhoon. Soseuta sauvasekoittimella. Jos tahna on liian jäykkää, lisää oliiviöljyä ja sitruunanmehua, kunnes se on sopivan notkeaa. Mausta mustapippurilla ja tarvittaessa sitruunanmehulla.
Sekoita tapenadetahna keitetyn pastan joukkoon tai tarjoa paahdetun patongin kanssa.
