Raparperihillo

admin has added 861 recipes
Kiia Renko Kuva Pia Inberg

Maistuu hyvälle suolaisen pähkinäfocaccian kanssa.

More content below the advertising
More content below the advertising
1
Helppo

Raparperihillo

Ingredients

300
g
raparperia
300
g
pakastevadelmia
2
dl
sokeria
2
rkl
sitruunamehua

Steps

Pese raparperit ja leikkaa sentin paloiksi. Mittaa kattilaan raparperit ja vadelmat. Kaada päälle sokeri ja sitruunamehu. Keitä hilloa noin 15 minuuttia ilman kantta.

Sekoita vähän väliä, ettei hillo pala pohjaan. Kuori mahdollinen vaahto pinnalta.

Kaada hillo kuumana puhtaaseen purkkiin piripintaan ja sulje kansi. Jäähdytä ja säilytä jääkaapissa.