Kesäsalaatti

admin has added 861 recipes
Kiia Renko Kuva Jarno Kovamäki
More content below the advertising
More content below the advertising
4
Helppo

Kesäsalaatti

Ingredients

1
kpl
ruukkusalaattia, esim frisee
250
g
kirsikkatomaatteja
1
kpl
kypsä, tuore ananas tai purkkiananasta
1
kpl
tuore kurkku
1
kpl
salotti- tai punasipuli
mansikoita
oliiveja
Kastike
2
kpl
sitruunan mehu
1
tl
sokeria

Steps

  1. Revi salaatti. Halkaise kirsikkatomaatit tai paloittele isot tomaatit.

  2. Kuori ananas ja leikkaa suupaloiksi. Pilko kurkku. Kuori sipuli ja leikkaa hyvin ohuiksi renkaiksi. Puolita renkaat. Poista mansikoista kannat ja puolita mansikat.

  3. Kokoa salaatti isohkolle vadille ainesryhmittäin, jolloin jokainen voi koota oman salaattinsa makunsa mukaan.

  4. Sekoita kastikeainekset yhteen ja pirskottele salaatin päälle.

Vinkki! Salaattilautaselle sopivat lähes kaikki kasvikset ja salaatit.