Salvialeipäset

admin has added 861 recipes
Resepti Christina Aaltio, kuva Arto Vuohelainen
More content below the advertising
More content below the advertising
16
Keskivaikea

Salvialeipäset

Ingredients

vettä
2
tl
ruokosokeria
1
tl
suolaa
1
ps
kuivahiivaa
8
dl
vehnäjauhoja
2
dl
ohrajauhoja
1
dl
juoksevaa margariinia
Pintaan
juoksevaa margariinia
1
dl
tuoreita salvianlehtiä

Steps

  1. Lämmitä vesi noin 40 asteeseen. Lisää sokeri ja suola. Sekoita kuivahiiva jauhoihin.

  2. Alusta jauhot taikinaan vuorotellen margariinin kanssa. Nostata taikinaa vedottomassa paikassa puolisen tuntia. Kumoa taikina leivontapöydälle ja vaivaa ilmakuplat pois.

  3. Jaa taikina 16 osaan. Leivo palaset sämpylöiksi. Nosta uunipellille leivinliinan alle nousemaan noin 20 minuutiksi. Paina leipäset jauhotetuin käsin litteiksi.

  4. Sipaise pintaan juoksevaa margariinia ja paina koristeeksi pintaan tuoreita salvianlehtiä. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 15 minuuttia.