Kommentit (2)

potunsyöjä

Sellaista ei olekaan kuin "virallinen" uusi peruna. Tarkoittaa samalla siis, että termiä "uusi peruna" saa käyttää ihan miten kukin tahtoo. Joten tässä jutussa esitetty ajatus on aika pahasti hakoteillä.

Siitä en ole ihan varma, onko virallinen varhaisperunan määrittely vielä olemassa jossain voimassa olevassa asetuksessa. Viimeisimmässä ruokaperuna-asetuksessa (kumottu 2012) se ilmaistiin siis näin:

"Kotimaisen avomaalla viljellyn ruokaperunan myynti varhaisperunana on sallittua kunakin satokautena syyskuun loppuun ja kasvihuoneessa viljellyn ympäri vuoden, jos varhaisperuna ominaisuuksiltaan ja laadultaan täyttää ruokaperunalle tässä asetuksessa säädetyt vaatimukset."

Asian vierestä, yksi perunaan liittyvä asetuspykälä, joka valitettavan usein kauppiailta unohtuu: Perunan lajike pitää ilmoittaa. Tämä vaatimus koskee niin uusia kuin vanhoja perunoita, kotimaisia, ulkolaisia, pakattuja ja irtotavaraa. Lajikenimi pitää AINA olla näkyvissä.

(Maa- ja metsätalousministeriön asetus eräitä elintarvikkeita koskevista vaatimuksista, 4 §)

Uusimmat

Suosituimmat

Uusimmat

Suosituimmat