Imeltymisaika ja lämpötila

Viimesyksyn satoa kannattaa nyt hyödyntää imelletyn perunalaatikon valmistamiseen.

Usein kysytään että "mikä on oikea perunalaatikon imeltymisaika?"

Imeltymisaika on voimakkaasti riippuvainen soseen lämpötilasta:

Kun imelletään imeltymisen optimilämpötilassa 65-70 asteessa, sose imeltyy 2-4 tunnissa.

Kun imelletään noin 60 asteessa, sose imeltyy noin 10- 20 tunnissa

Kun imelletään noin 55 asteessa, soseen imeltymisaika on 30-50 tuntia

Kommentit (0)

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Suosituimmat

Uusimmat

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Uusimmat

Suosituimmat