Kiia Renko Kuva Sami Repo

Uunikuivattujen tomaattien maku on mahtava!

Annoksia
1
Vaikeustaso
Helppo

Uunikuivatut tomaatit

Ainekset

1
ras
luumutomaatteja
suolaa
sokeria
mustapippuria
tuoretta timjamia
oliiviöljyä

Työvaiheet

Halkaise tomaatit. Painele suurin osa siemenistä pois sormilla. Levitä puolikkaat uunipellille leivinpaperin päälle. Ripottele pinnalle suolaa, sokeria ja mustapippuria.

Voitele tomaatit lopuksi kevyesti oliiviöljyllä ja leikkaa päälle reilusti tuoretta timjamia. Paista tomaatteja uunissa 125 asteessa noin 1 t 20 min.